shrinkflation
Date de publication : mars 6, 2025
La Shrinkflation : de l’inflation dissimulée !

INSTANT CONSO RÉALISÉ PAR  :  

Familles rurales 21 et le CTRC de Bourgogne Franche-Comté

shrinkflation ou réduflation, qu’est-ce que c’est ?

Vous connaissez l’inflation, mais avez-vous déjà entendu parler de la shrinkflation ? Aussi appelée réduflation en français, cette pratique consiste à diminuer la quantité d’un produit, tout en conservant le même prix ou encore en augmentant son prix. Depuis le 1er juillet 2024, une loi oblige les grandes surfaces à mettre en garde les consommateurs contre ce phénomène.

L’association Familles Rurales de la Côte d’Or nous en dit plus.

La shrinkflation vient de l’anglais shrink, qui veut dire rétrécir, combiné avec inflation. C’est une pratique particulièrement insidieuse, car dans certains cas le prix du produit ne bouge pas, ce qui fait que le consommateur ne s’en rend pas toujours compte. Tous les types de produits alimentaires peuvent être concernés, que ce soit en magasin ou même dans les chaînes de restauration.

Malgré la nouvelle législation, la réduflation n’est pas interdite en France. Pour éviter de vous faire avoir, soyez attentifs aux évolutions des prix au kilo des produits concernés au moment de faire vos courses. En cas de non-respect de la législation, vous pouvez faire un signalement sur le site Signal Conso.

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